ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಂತ್ರಿಕ ಪ್ರಶ್ನೆಗಳಿಗೆ

[khatunsadna]

ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕೆಲವು ಸಕ್ಕರೆಗಳನ್ನು ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಮೂಳೆಗಳಿಂದ ಬರುವ ಇದ್ದಿಲಿನಿಂದ ಬಿಳುಪುಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಆಹಾರವು ಇನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚು ನಿರ್ಬಂಧಿತವಾಗಿದೆ. ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳು, ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಪ್ರಾಣಿ ಪ್ರಪಂಚಕ್ಕೆ ಹಿಂತಿರುಗಿಸಬಹುದಾದ ಯಾವುದೇ ಆಹಾರವನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸುತ್ತಾರೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಮಾಂಸ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೂ ಸಹ. ಈ ಆಹಾರಕ್ರಮವನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವವರು ಉಣ್ಣೆಯ ಬಳಕೆಯನ್ನು ತಿರಸ್ಕರಿಸುತ್ತಾರೆ ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ಪ್ರಾಣಿಗಳಿಂದ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುತ್ತದೆ . ಆದ್ದರಿಂದ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳು ತಮ್ಮ ಆಹಾರದ ಮೂಲ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಸಂಸ್ಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದರ ಬಗ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಗಮನವನ್ನು ನೀಡುತ್ತಾರೆ. ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳು ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ಯೋಚಿಸುವುದು ಅತ್ಯಂತ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ.


ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡ-ಪ್ರಮಾಣದ ಚಿಲ್ಲರೆ ಉದ್ಯೋಗ ಕಾರ್ಯ ಇಮೇಲ್ ಡೇಟಾಬೇಸ್ ವ್ಯಾಪಾರದಿಂದ ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ ಸ್ಪಷ್ಟ ಉದಾಹರಣೆಯನ್ನು ನೀಡಲಾಗಿದೆ. ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟೆಡ್ ಕೌಂಟರ್‌ನಲ್ಲಿ, ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳು ಸೇವಿಸಲು ಸೂಕ್ತವಾದ ಆಹಾರವನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯುವುದು ಹೆಚ್ಚು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ. ಇವುಗಳು ಹಲವಾರು ಧಾನ್ಯಗಳು, ನಿಸ್ಸಂಶಯವಾಗಿ ತರಕಾರಿಗಳು, ಸೀಟನ್ ಮತ್ತು ತೋಫುಗಳಿಂದ ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟ ವಿವಿಧ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಾಗಿವೆ. ಕೌಶಲವು ಅತ್ಯಂತ ಸಂಶಯಗ್ರಸ್ತರ ಕಣ್ಣನ್ನು ಸಹ ತೃಪ್ತಿಪಡಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ರಸಭರಿತವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲಾ ಆಹಾರಕ್ರಮಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಗಮನ ಈ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಗಳನ್ನು ಸಮೀಪಿಸುವುದು ಸುಲಭವಲ್ಲ ಮತ್ತು, ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ, ಏನನ್ನೂ ಸುಧಾರಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಎಲ್ಲಾ ಗ್ರಾಹಕರ ಅಗತ್ಯಗಳನ್ನು ಗೌರವಿಸಲು, ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳು ವಿಭಿನ್ನ ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿಗಳ ಬಗ್ಗೆ ತಿಳಿದಿರಬೇಕು, ಈ ಆಹಾರಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುವ ಕಾನೂನುಗಳು ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ಆಹಾರವನ್ನು ಹೇಗೆ ಸಂಸ್ಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಂಸ್ಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ತಿಳಿದಿರಬೇಕು.


ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಲು ಹಲವು ವಿಷಯಗಳಿವೆ ಮತ್ತು , ತಜ್ಞರನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ವ್ಯಾಪಾರ ಸಂಘಗಳು ನಡೆಸುವ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಕೋರ್ಸ್‌ಗಳಿಗೆ ಹಾಜರಾಗುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು. ಹೆಚ್ಚಿನವರಿಗೆ ತಿಳಿದಿಲ್ಲದ ಜಗತ್ತನ್ನು ಅನ್ವೇಷಿಸಲು, ಸಮಯಕ್ಕೆ ತಕ್ಕಂತೆ ಇರಲು ಮತ್ತು ಅನೇಕ ಗ್ರಾಹಕರು ಅನುಭವಿಸುವ ವಾಸ್ತವತೆಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಇದು ನಿಮಗೆ ಅವಕಾಶವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಮತ್ತೊಂದು ಪ್ರಮುಖ ಸಲಹೆಯು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ತಯಾರಿಕೆಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ. ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ರುಚಿಕರವಾಗಿ ಮಾಡುವುದು ಜಟಿಲವಾಗಿದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬೀಜಗಳು ಅಥವಾ ತೋಫುಗಳಂತಹ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ನೀವು ಬಳಸದಿದ್ದರೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಆದ್ದರಿಂದ, ಇಟಲಿಯಲ್ಲಿ ಇರುವ ವಿವಿಧ ಆಹಾರಗಳ ಮೇಲೆ ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸಿದ ಅಡುಗೆ ಕೋರ್ಸ್‌ಗಳಿಗೆ ಹಾಜರಾಗಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.